Burkina Faso / Filière Agricole Durable Fonio

Accès aux marchés

Burkina Faso. Accroître les rendements de fonio et l’accès aux marchés en augmentant les revenus des producteurs
J’ai voulu participer à ce projet pour partager mes connaissances et développer mes compétences dans le domaine du développement des activités génératrices de revenus et des micro-entreprises rurales. J’ai aussi voulu contribuer aux efforts que consacre Positive Planet pour l’autonomisation économique des femmes.
Mme Olga OUOLOGUEM, Unité de transformation WASSA
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Contexte

La production de céréales représente 80% des surfaces agricoles au Burkina Faso (maïs, mil, riz, fonio, etc.), permettant de couvrir 70% des besoins en alimentation du pays. Elle emploie 85% de la population active et contribue au PIB à hauteur de 40%.

Le fonio est une des céréales traditionnelles les plus anciennes d’Afrique de l’Ouest. Avec 15 000 tonnes produites au Burkina sur 250 000 tonnes par an pour tous les pays producteurs réunis, le potentiel de croissance de la filière est très important au Burkina.

Le fonio est particulièrement prisé pour ses vertus nutritionnelles, et constitue donc une céréale de premier plan dans le cadre de l’amélioration de la sécurité alimentaire du Burkina, suite aux crises alimentaires récurrentes qui ont touché le pays ces dernières décennies.

Objectifs

L’objectif général du projet est de promouvoir le potentiel local des produits “prêts à l’emploi” issus de la filière fonio et ainsi contribuer à l’augmentation des revenus des acteurs de la filière fonio de la région des Cascades.

Renforcement des compétences techniques et financières des producteurs et transformateurs ciblés

  • Optimisation de la chaîne de valeur des produits prêts à l’emploi de la filière fonio tels que le couscous, crêpes, gâteaux etc
  • Promotion d’un produit à fortes vertus nutritionnelles

Bénéficiaires

3000 personnes en tout, incluant les familles

  • 550 producteurs au total regroupés en 105 entreprises agricoles familiales
  • 297 femmes transformatrices dans 16 unités de transformation
  • Les équipes et élus du Système Financier Décentralisé Microfinance Plus SARL

Mise en œuvre

Renforcement des capacités / Assistance technique pour la valorisation de la chaîne de valeur

  • Revitalisation de la filière fonio et renforcement de la sécurité alimentaire dans la zone
  • renforcement des capacités organisationnelles et techniques des producteurs et transformatrices
  • Hausse des échanges d’expériences et diffusion de bonnes pratiques entre les producteurs de différentes zones de fonio

Accès à la formation commerciale et marketing

  • Développement de la visibilité et soutien à la commercialisation nationale du fonio prêt à l’emploi.

Accès aux services financiers :

  • Amélioration de l’accès aux services financiers des producteurs et transformatrices de fonio

Impact

Chaîne de valeur

  • Contribution à l’amélioration de la sécurité alimentaire dans la région
  • Croissance de la production et des revenus des producteurs de 65% entre 2013 et 2014
  • Hausse du rendement de plus de 30%
  • Achat d’équipements pour les travaux post-récoltes
  • Amélioration de la qualité du fonio (au niveau des producteurs),
  • Diversification de la présentation des produits précuits à base de fonio

Développement marketing et commercial

  • Nouveaux débouchés identifiés avec 43 nouveaux clients au niveau national, ainsi qu’au Ghana, en Côte d’Ivoire, en Europe et aux USA

Education financière

  • Accès au financement : 469 producteurs et 23 transformatrices dans 3UT ont accédé à des crédits
  • Accès à l’éducation financière : 310 producteurs et 95 transformatrices ont été formés en éducation financière

Perspectives

  • Elargissement à l’échelle nationale du développement de la filière fonio
  • Echange, partage d’expérience et enseignements entre acteurs complémentaires au Burkina Faso

Budget, dates

  • 290K€
  • Janvier 2013 – février 2015

Partenaires stratégiques

Partenaire opérationnel